Geestelijke (en lichamelijke) aantastingen
Naar schatting 1% van het Bruto Nationaal Product gaat op aan geestelijke aantastingen.
Bij veel klinische en neurologische onderzoekers groeit de overtuiging, dat lichaamseigen stoffen in overdosering een belangrijke rol spelen bij de ontwikkeling van vele neurologische aantastingen, inclusief MIGRAINE, ATTAQUES, ZWAARLIJVIGHEID (door disfunctioneren van endocriene klieren), INFECTIES en ABNORMALE NEUROLOGISCHE ONTWIKKELING.
Deze, in overdosering, als ZENUWGIF werkende stoffen ('excitotoxines') - die ook van nature voorkomen - worden steeds massaler in onze voeding en in consumentenproducten verwerkt... .
Mensen kunnen zo wel een KILO of méér EXTRA per jaar binnen krijgen.
Voorbeelden in voeding zijn:
Fenylalanine in ASPARTAAM (in vrijwel ieder LIGHT product),
Vrije Glutaminen in SMAAKVERSTERKERS (in alle KANT-EN-KLAAR gerechten, sauzen, snacks, chips, vleeswaar, maggi) en bepaalde BINDMIDDELEN.
HORMONAAL werkende stoffen (behalve in vele chemicaliën, verpakkingen etc (ZE), ook in natuurlijke producten - al dan niet als kunstmatige toevoeging).
Onze voeding is i.h.a. al te eiwitrijk. Suiker wordt ook veel teveel geconsumeerd (snoepgoed, dranken, koek), wat nèt zo schadelijk is.
We zijn er evolutionair op ingesteld, om zoet lekker te vinden - omdat FRUIT zoet is (of was t omgekeerd ?). In plaats van veel fruit te eten, snoépen we ons nu vol.
Wat voor teveel suiker en eiwit geldt, geldt ook voor VET, en tevéél van alles is teveeeeeeeel.
Ook hier is de herkomst van het vet belangrijk.
In langdurig verhitte bakolie klaargemaakte frikadellen met veel schadelijk dierlijk vet, zijn niet te vergelijken met vetten uit olijfolie en vis...
De meeste Nederlanders consumeren teveel van deze basisstoffen. Dit dan in COMBINATIE met andere schadelijke bestanddelen in de voeding, wat niet meegenomen is in de wettelijke normering van al die toevoegingen (apàrt van elkaar).
Waar blijven die onderzoeken, waarbij muizen ook belast worden met een cocktail van de stoffen die wij dagelijks (teveel) binnenkrijgen ? Waarbij de te onderzoeken stof als 'extraatje' wordt toegevoegd aan de cocktail ? Dát zou een veel reëler plaatje geven...
De belasting komt van vele kanten, zoals bij de infopagina's te lezen is (zie ook stoffen).
Hersenaantastende en HORMONALE processen kunnen ook POSITIEF beïnvloed worden, bijv. door een aantal flavonoïden, mineralen en vitamines (zoals vitamines B bij eiwitoverschotten).
Hieronder worden enkele belangrijke natuurlijke stoffen belicht. Maar bij alles wat verteld wordt spelen ook NIET-LICHAAMSEIGEN chemicaliën een belangrijke rol,
die MEEGETELD MOET WORDEN IN HET TOTAALPLAATJE !!
Alle giftige stoffen hebben hun uitwerking op de hersenen. Omdat het er zoveel zijn, apart van elkaar vaak in geringe mate, is het moeilijk, een oorzaakgevolg relatie te bewijzen.
Giftige stoffen kunnen in producten komen door ze gewoon toe te voegen (bijv. nitriet als conserveermiddel), of door de gebruikte productiemethoden (bijv. de ELECTROLYSE van grondstoffen, zoals bij de productie van plantaardige olie).
Onderzoekers branden niet graag hun vingers hieraan: verbanning en gerechtelijke vervolging door de industrie is al vaker voorgekomen.
Zie bijv. hier een bespreking van aspartaam, en hoe een bedreigde wetenschapper uit overlevingsdrang bakzeil haalt...
Ook de milieuvervuiling speelt een belangrijke rol.
Zeer bedenkelijk is bijv. de verbranding van afval(hout) in kolencentrales en cementovens. Hierdoor komen uiterst neurotoxische ZWARE METALEN in de lucht, dus ook in landbouwproducten (= voeding) en, door inademing, in het lichaam.
Ook de beruchte DIOXINES, die ontstaan bij het verbranden van chloorverbindingen (zoals keukenzout), tasten in minimale hoeveelheden al de hersenwerking aan (zie de infopagina) - evenals een groot aantal andere milieuvervuilende stoffen.
FIJNSTOFdeeltjes met zware metalen blijken de neuszenuw binnen te kunnen dringen, en door te dringen richting hersenen, overal op hun weg ontstekingsprocessen veroorzakend... uiteindelijk in de hersenen zèlf.
Items, waarover veel te weinig bekend is.
En àls er onderzoeksresultaten bekend zijn (bijv. de - bij info - besproken stedelijke dioxineonderzoeken in Nederland), worden deze vaak genegeerd, omdat dat beter uitkomt...
Dat gifstoffen van doorslaggevende invloed zijn bij de ontwikkeling van hersenaantastingen, is bewezen in bijv. een aantal (genetisch identieke) 'tweeling'-onderzoeken naar het ontstaan van de ziekte van Parkinson (bijv. bij oorlogsveteranen).
Uit diverse onderzoeken blijkt ook de doorslaggevende rol, die bepaalde chemicaliën (zoals landbouwvergif en schimmelsporen) hebben op het 'triggeren' van een eiwit (alpha-synucleïne productie), dat in ieders hersenen aanwezig is... (J. William Langston, 2005)
Toegevoegde stoffen in levensmiddelen en cosmetica (in mindere mate in andere consumentenproducten) zijn meestal - maar niet altijd (ZE) - uitgebreid getest op kankerverwekkendheid en allergische reacties.
Deze testen vinden plaats op proefdieren en micro-organismen. Proefdieren en micro-organismen zijn echter niet in ieder opzicht gelijk aan mensen.
De gevoeligheid van MENSEN voor bepaalde stoffen kan veel hoger liggen dan van (bijvoorbeeld) RATTEN.
Met name de HERSENEN, en de vele processen, die door de hersenen geregeld worden, zijn bij mensen veel kwetsbaarder, en niet te meten bij proefdieren*...
hoe meet je de interpretatie van 'de werkelijkheid' door mensen... bij een bacterie ???
* bij de fruitvliegsoort Drosophila is onlangs de ziekte van Parkinson geconstateerd...
De processen, die van invloed zijn op de hersenen en het zenuwstelsel zijn enorm complex.
Onderzoek naar ziekten als Alzheimer, Parkinson, MS, ALS, ADHD, dystrofie of atrofie, Korsakov, Chronisch Vermoeidheid Syndroom (CVS) of ME (9) onvruchtbaarheid en genetische aantastingen, laten mogelijke relaties zien met giftige stoffen, en óók met LICHAAMSEIGEN stoffen in overdoseringen.
De gevoeligheid voor giftige stoffen is vaak genetisch bepaald. Maar deze gevoeligheid kan ook door heel andere factoren veroorzaakt worden.
ZIEKTEN, HOOFDBLESSURES - en daarbij ook STRESS en GIFSTOFFEN - kunnen
een ontstekingsproces (langdurige activering van Microglia, 'opruimcellen' in de hersenen) in gang zetten, dat uiteindelijk leidt tot Alzheimer (Neurology,03-10).
Verderop worden een aantal van deze zaken belicht.
De neiging, om stoffen te nuttigen, die de hersenprocessen beïnvloeden, kan komen door genen, die samen lijken te hangen met hyperactiviteit, zie Ettinger e.a. 2008 .
Hyperactiviteit kan ook andere oorzaken hebben (bijv. belasting met giftige stoffen - neurotoxines zoals lood - in de vroege jeugd, of een slecht functionerende afweer).
Hyperactieve mensen blijken dit (vaak onbewust) te willen compenseren door bijv. drugs of alcohol of snoep of tabak of Ritalin te nuttigen... waardoor de hersenen extra belast worden, en iedere andere belasting tevéél is !